قهوه کلمبیا سوپریمو

قهوه کلمبیایی اغلب به عنوان یکی از با کیفیت ترین قهوه ها در جهان شناخته می شود. کلمبیا به طور سنتی لوبیای عربیکا پرورش می دهد و جغرافیای منحصر به فرد آن، آن را کاملا مناسب برای تولید یک قهوه خوشمزه و با کیفیت بدل می کند.

قهوه در کلمبیا به تولید دانه های قهوه ملایم و متعادل شهرت دارد

کلمبیا به عنوان برترین تولید کننده قهوه عربیکا در جهان است زیرا بیشترین میزان قهوه عربیکای مرغوب و با کیفیت در این کشور تولید می شود. دلیل این امر آب و هوا، خاک و میزان بارندگی سالانه برای کشت این کشور است که آن را به منطقه ای مناسب جهت کشت قهوه به خصوص قهوه عربیکا کرده است.

چرا قهوه عربیکا محبوب تر است؟

عربیکا دارای طعم شیرین و سبک تر، همچنین کافئین کمتری – تقریبا نیمی از مقدار – و نت های اسیدی قوی تر است. به طور خلاصه، عربیکا یک فنجان قهوه خوشمزه تر و غنی تر از روبوستا تولید می کند.

تولیدات قهوه در کلمبیا تماما دانه های عربیکا است و همین دلیل مناسبی است تا قهوه کلمبیا، به عنوان قهوه ای منحصر به فرد و خوش طعم تلقی شود.

سومین کشور برتر در صادرات قهوه به سراسر جهان پس از برزیل و ویتنام کشور کلمبیا است که با 25 درصد صادرات قهوه توسط این کشور مقادیر قابل توجهی از قهوه مصرفی جهان را تامین می کند.

متوسط ​​تولید سالانه قهوه کلمبیا با 11.5 میلیون کیسه، سومین رتبه تولید قهوه در جهان پس از برزیل و ویتنام است، اگرچه از نظر تولید دانه عربیکا بالاترین است.

پیدایش قهوه در کلمبیا به زمانی برمیگردد که کشیش های این کشور مردم را به پرورش این گیاه ارزشمند ترغیب کردند؛ اما به دلیل مدت زمان طولانی رشد درختچه های قهوه، مردم از اینکار سر باز زدند.

پس از این آنها اعلام کردند که از این پس، هر کس جهت اعتراف به کلیسا می رود؛ به جای آن 4 درخت قهوه بکارد تا گناهانش بخشوده شود.

این راه حل منجر به حل مشکلات اقتصادی این کشور و تبدیل شدن به قطب بزرگ صادرات قهوه در جهان شد.

قهوه فقط قهوه نیست. دانه های قهوه دو نوع مختلف دارند: arabica و robusta

کلمبیا با داشتن زمین و آب و هوای کامل، تنها کشورهایی است که 100٪ دان قهوه عربیکا تولید می کند.